ฮัลโหลซิสสส วันนี้ iPattaya ขอพาทุกๆคน มาผ่อนคลายกับคาเฟ่สุดน่ารักพัทยา ที่นี่เลยค่ะ เฟื่องฟ้า คาเฟ่ ร้านคาเฟ่สไตส์โฮมมี่ วินเทจกึ่งมินิมอล ที่เหล่าเซเลบเช็คอินเยอะเวอร์ ถ้าเราไม่มาเฉี่ยวบ้างเดี๋ยวจะเอาท์เอาได้ ร้านนี้อยู่ในซอยนาจอมเทียน 14 เดินทางง่ายเข้าซอยมาแปปเดียว สังเกตขวามือ จะเห็นร้านที่โอบล้อมไปด้วยต้นเฟื่องฟ้าเด่นชัดมาแต่ไกล สีสันสดใสเหมือนหัวใจดวงน้อย อร๊ายย!! เห็นแล้วก็เตรียมลงจากรถกันได้เลยค่ะ
เป็นร้านที่มีเสน่ห์ไม่ใช่น้อยเลยนะคะเนี่ย มุมถ่ายรูปสวยๆเยอะทีเดียว เข้ามาปุ๊ปก็รู้สึกได้ถึงความอบอุ่น เป็นกันเอง เหมือนได้มาอยู่บ้านเพื่อนสนิท อาหาร เครื่องดื่ม และขนมทุกๆอย่างของที่นี่ เป็นสไตล์ Homemade เค้าทำเองทั้งหมด ซึ่งร้านนี้เกิดจากความรักที่อยากทำให้คนในครอบครัวได้ทานอาหารที่อร่อยๆ จากวัตถุดิบดีๆ เป็นออร์แกนิค เจ้าของร้านเค้าเลยคิดสูตรเอง ปรับสูตรให้เข้ากันจนได้รสชาติที่ลงตัว ทุกเมนูคัดสรรแล้วว่าดีที่สุด ทานง่าย ราคาเป็นมิตร มาทานได้บ่อยแบบไม่ต้องคิดเยอะค่ะ
โต๊ะและเก้าอี้ของใช้ในร้าน เค้าก็ต่อเองนะคะ ดูวินเทจเพิ่มความเก๋ไปอีก ไม่ว่าจะมากับครอบครัว คนรู้ใจ หรือแก๊งค์เพื่อนสนิท ที่นี่ก็มีมุมสบายๆ ให้นั่งหลายมุมค่ะ
Caeasar Salad 100.-
เปิดเมนูแรกด้วยซีซาร์สลัด สั่งมานั่งทานเล่นๆ แต่บอกเลยว้าวมากค่ะ ผักคอสสดกรอบ มาเจอกับครีมสลัดเปรี้ยวๆ กลอมกล่อม ขนมปังกรอบ และเบคอนกรอบ เป็นการเข้ากันที่ลงตัวสุดๆ ใครไม่ชอบทานผักมาเจอเมนูนี้แล้ว ต้องสมัครใจเป็นแฟนคลับจานนี้เลย
Noodle With Roasted Pork 80.-
ไม่ใช่ร้านอาหารภัตตาคาร แต่ทำออกมาได้เริ่ดไม่แพ้กันจริงๆ ซี่โครงหมูอบรสชาติแสนละมุน หมูตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม หวานๆ เค็มๆ แค่คืบขึ้นมาเนื้อก็หลุดจากกระดูก เส้นลวกกำลังพอดี แกล้มผักกวางตุ้งกรุบๆ มาแบบเต็มจาน ให้เยอะเกินราคามากค่ะ
ขนมปังหน้าหมู 60.-
เมนูทานเล่นที่เขาไม่ได้มาเล่นๆ ทานคำแรกคือรับรู้ได้เลยว่าที่ร้านตั้งใจทำมาก หน้าหมูหมักซอสก้อนโตกับขนมปังทอดกรอบๆ ชอบมากที่สุดคือไม่อมน้ำมันเลย ทานคู่กับน้ำจิ้มสักนิดเพิ่มความฟินระดับสิบเลย
Smoky Pepper BBQ Ribs 250.-
ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิว เนื้อหมูนุ่มมากก กลิ่นเครื่องเทศหอมนำ อบจนซอสเข้าไปทุกซอกของเนื้อกันเลยทีเดียว ราดซอส BBQ เพิ่มอีกหน่อย อร่อยจนไม่อยากวางช้อนลงเลยยย
Seafood Spaghetti With Thai Spicy Basil Sauce 120.-
สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล มาถึงร้านแล้วถ้าไม่สั่งเมนูนี้คือพลาดนะคะ หอมกลิ่นกระเทียม พริกผัด และใบกระเพรา อบอวลเต็มปาก รับรู้ถึงความรู้สึกของอาหารไทยดั้งเดิม รสชาติเผ็ดนิดๆ กล่อมกล่อมสุดๆ กุ้งสดเด้ง ปลาหมึกกรอบ ของทะเลแน่นกว่าเส้นอีกค่ะ ราคานี้คุ้มม!
คอเริ่มแห้งแล้ว ขอสั่งน้ำมาดื่มก่อนนะคะ เมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกเยอะมาก ทั้งแบบร้อน เย็น ปั่น ชอบแบบไหนมีหมดค่ะ ที่ร้านไม่ใช้ครีมเทียมเลย ใส่มากสุดคือนมข้นหวานเริ่ดมากค่ะ ใครสายกาแฟต้องชอบ เมล็ดกาแฟที่นี่มีหลายตัว เป็นเมล็ดกาแฟแบบเฮ้าส์เบลนด์ของที่ร้านเอง คั่วสดทุกเม็ด ดื่มแล้วได้รับรสชาติของเมล็ดกาแฟแบบเต็มๆ
Pink Latte 60.-
ลาเต้นมเย็นสีชมพู เหมาะสำหรับสายดื่มกาแฟที่ไม่ชอบรสชาติเข้มๆ หวานกำลังดี หอมนมละมุนสุดๆ
Latte 60.-
ใครที่ไม่ค่อยชอบดื่มกาแฟ แต่อยากชิมดูแนะนำให้สั่งแก้วนี้ค่ะ ทำออกมาได้ดีเลยทีเดียว ได้รับถึงรสชาติและกลิ่นของเมล็ดกาแฟเป็นอย่างดี บวกกับความหวาน ความมันของนม ลงตัวจนไม่อยากวางเลยค่าา
Fuang Fah Cold Brew 60.-
ยืนหนึ่งกาแฟสกัดเย็นของที่ร้าน เฟื่องฟ้า โคลด์บริว ให้บอดี้ที่หนักแต่ดื่มง่าย รสชาตินุ่มนวล เมล็ดกาแฟซิงเกิลจากน่านเอามาทำโคลด์บริวเข้ากันได้อย่างลงตัวสุดๆ และที่สำคัญดื่มแล้วไม่อ้วนด้วยนะคะ
Passion Sunny 60.-
พาซชั่น ซันนี่ สาวกเสาวรสต้องกรีดร้อง ดีงามมาก รสชาติเปรี้ยวกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่นไปทั้งวันเลยค่าา
Boba Milk Tea 65.-
ชานมไข่มุก สูตรโฮมเมดมีที่ไหน มีที่นี่แหละค่ะ คุณขาดีมาก ชานมรสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังดี เนื้อสัมผัสไข่มุกเหนียวนุ่มหนึบหนับลืมร้านดังๆ ไปเลยค่ะ
Virgin Mojito 90.-
สายค็อกเทลมาทางนี้เลย หอมใบสะระแหน่มาก มีความเป็นกลิ่นมินต์อ่อนๆ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น รสชาติออกเปรี้ยวๆ อมหวานค่ะ
Mocha 60.-
กาแฟคลาสสิคของคนไม่ชอบดื่มรสชาติที่เข้มเกินไป มีช็อคโกแลตหอมๆ เป็นส่วนผสม เหมาะกับวันสบายๆ ที่ไม่ต้องเร่งรีบ ยิ่งได้เคี้ยวขนมปังกรอบไปด้วย เพลินสุดๆ
Caramel Macchiato 60.-
อีกหนึ่งเมนูสุดฮอทของคอกาแฟที่ชอบความหวานหอมของกลิ่นคาราเมล ต้องมาลองกันนะคะ คาราเมลหอมมาก แต่จะออกหวานไปนิด ถ้าใครไม่ค่อยชอบกาแฟแบบหวานๆ ต้องสั่งเอาแบบหวานน้อยได้ค่ะ
Bacon Cheddar Cheese Scones 70.-
ดื่มกาแฟอย่างเดียวอาจไม่เฟี้ยวเท่าไหร่ ต้องสั่งสโคน ทำสดๆ ใหม่ๆไปทานด้วย เพิ่มอรรถรสได้เป็นอย่างดีค่ะ
สายหวานตาลุกวาว มีขนมให้เลือกเพียบ เป็นสูตรโฮมเมดน่ากินฝุดๆ วันนี้เลยขอสั่งเค้กเบาๆ 3 เมนูค่าา
Tiramisu 80.-
เลิฟมากจนต้องซื้อกลับบ้าน กับทีรามิสุนุ่มๆ ที่มีทั้งกลิ่นกาแฟและโกโก้ หวานๆ ขมๆ ละมุนนีเวอร์
Broken Face Choc 60.-
ใครชอบช็อคโกแลตมี ขนลุกก คือแบบเป็นเค้กช็อคโกแลตที่เข้มข้นมากค่ะ ข้างบนเป็นหน้าแตก แต่เนื้อข้างในสัมผัสเนื้อนุ่มหนึบหนับ รสชาติเข้มข้นมากมันฟินมากจริงๆนะ
Banoffee 60.-
เมนูสุดโปรดของใครหลายคน บานอฟฟี่ วิปปิ้งครีมหนาฟูเข้ากับคาราเมล และกล้วยหอมฉ่ำๆ ด้านล่างเป็นโอรีโอบด อร่อยมากก หวานกำลังดีเลยค่ะ
ฟลูออฟชั่นขนาดนี้ต้องขอแชะรูปหน่อยค่าา >< วันนี้จัดหนักกันมากๆ อาหารถูกปาก ราคาถูกใจแบบนี้ ต้องยกให้ เฟื่องฟ้า คาเฟ่ เป็นหนึ่งในร้านโปรดในดวงใจเลยค่ะ แต่ถ้าใครอ่านรีวิวแล้วอย่าเพิ่งเชื่อนะคะ ต้องลองแวะมาพิสูจน์ด้วยตัวเอง ชอบหรือไม่ชอบยังไงก็มาแชร์ประสบการณ์กันได้ค่าาา
พิกัด : ซอย.นาจอมเทียน 14 ( ชื่อซอย ธารน้ำใจ ) เข้าไป 450 เมตร จะเจอร้านอยู่ทางด้านขวามือ ตั้งอยู่หน้าโรงแรม Savotel
เวลาเปิด : 10:00-20:00 น.
อาหารเปิด : 11:00-19:00 น.
ติดต่อ : 033-001-062
LINE : @fuangfahcafe
Facebook : https://www.facebook.com/fuangfahcafe/
