ชะแว้บบบบ วันนี้ขอแอบนอกใจอาหารไทยไปซบอาหารเกาหลี “Firepork” ร้านอาหารเกาหลีพัทยาน้องใหม่ ตอนแรกก็แอบด้อมๆมองๆว่าเอ๊ะร้านนี้ขายอาหารยุโรปแน่ๆเลย ปรากฎว่าเป็นอาหารเกาหลีซะงั้น และที่ร้านก็ชูเจ้าหมูย่างเกาหลีของเขาด้วย เพราะว่าเป็นต้นตำรับหมูย่างเกาหลีแท้ๆเลยค่ะ คนรักหมูอย่างเรามีหรือจะพลาดพุ่งเข้าร้านไปสิคะ
บรรยากาศภายในร้านทางเจ้าของร้านตกแต่งเอง ดีไซน์เอง อินทีเรียเองทั้งหมด ทุกอย่างตั้งใจออกแบบมาก แม้กระทั่งหลอดไฟที่ร้านยังมีลูกเล่นเป็นหลอดไฟเอดิสันลวดลายต่างๆสวยงามเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีบอลฉายให้ดูในร้านอีกด้วยทำให้ร้านค่อนข้างคึกครื้นมากค่ะ อ้อและสาวๆที่มีสัมภาระเยอะเก้าอี้ที่เรานั่งสามารถเปิดใส่เก็บของได้ด้วยนะคะสะดวกไปอีก
ในส่วนของครัวจะเป็นแบบครัวเปิด ดูโปร่ง สะอาดตา และที่สำคัญเชฟของที่นี่ส่งตรงมาจากเกาหลี ทำให้อาหารทุกอย่างคงความต้นตำหรับเหมือนได้กินที่ประเทศเกาหลีเลยยังไงยังงั้น
มุมสลัดบาร์สำหรับคนรักสุขภาพก็มี ใครชอบกินสลัดสามารถจ่ายแยกเพิ่มได้ค่ะ
เย้!!!!! ในที่สุดเวลาที่รอคอยก็มาถึงแล้ว นี่คือค็อกเทลหลากหลายสีสัน ราคาก็ไม่แพงเลยจัดมาหลากหลายแก้วเลยค่ะ ทั้งPina Colada, Blue Hawaii, sex on the beach, Magarita และ Mojito ดื่มง่าย สดชื่นแกล้มหมูย่างได้ดีสุดๆ
ถ้ามากันเยอะแนะนำให้จัดเจ้านี่เลยค่ะ กับ “Red Bucket” แก้วใหญ่มากกกก โดนแก้วนี้ไปคงจุกกันไปข้าง แถมอร่อยดื่มง่านด้วยแบบนี้ก็นั่งกันยันร้านปิดไปก็ยังได้ ได้บรรยากาศสุดๆ และที่นี่ไม่ได้มีแค่ค็อกเทลนะคะ ที่ร้านยังนำเข้าเบียร์จากประเทศต่างๆเข้ามาให้ได้ลิ้มลอง สำหรับใครที่ชอบโซจูที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายรสชาติเช่นกันค่ะ
มาถึงอาหารเด่นของร้านกับหมูย่างเกาหลี หรือ BBQ Set B นี่แค่เซ็ตB นะคะเรียงตัวมาโดนเชือดหลายชิ้นเลยทีเดียว เหมาะสำหรับมากัน4-5คนเลย ในขณะที่กำลังจะหยิบหมูมาย่างเองด้วยความเคยชินนั้น จู่ๆก็โดนเบรกค่า คือที่นี่เขามีพนักงานยืนย่างให้เลยจ้า ไม่ต้องย่างเองให้หน้าร้อน หน้ามัน เฮ้ย มันดีอ่ะ! การบริการของที่นี่ถือว่าเป็นจุดเด่นของร้านเลยค่ะ ทำให้ด้วยใจ ลูกค้าอย่างเราก็นั่งสวยๆรออาหารไปสิคะ แอบกระซิบนิดพนักงานที่นี่หน้าตาดียันเจ้าของร้านเลยนะเอ้อ
จุดสำคัญของหมูที่นี่นั่นก็คือ เขาพิถีพิถันในการเลือกหมู ใช้หมูขนาด 2ซม. ทำให้เวลาย่างออกมาแล้วนั้นมีความฉ่ำของน้ำหมู กรอบนอกนุ่มในมากๆค่ะ ห่อกับสลัดผัก ราดโคชูจัง แล้วก็ใส่ปาก อื้อหือ…..ตอนนี้คนพิมพ์น้ำยายไหยแย้วววว ทางกิมจิย่างก็มีความดี หอม อร่อยคนรักกิมจิต้องมีขอเพิ่มแน่นอน
และเราจะไม่มีทางผ่านเมนูนี้ไปแน่นอน เราต้องรีวิว กับเมนู Deep-fried King Shrimp นำกุ้งแม่น้ำไซส์โตทอดแบบดีพจริงๆ ทอดทั้งหัวเลยค่า กรอบนอกนุ่มในมาก ถึงกับตกใจในความเริ่ดของเมนูนี้ เฮ้ย กุ้งมันดีเนื้อแน่น หัวมีไข่ไปอี๊กกกก สลัดเคียงมาข้างๆก็ดี กราบในความสดของผักมากค่ะ
ในส่วนอาหารไทยก็มา นี่คิดว่ามีแต่อาหารเกาหลีอย่างเดียว แอบนึกในใจว่าอาหารไทยจะเวิร์คมั้ยนะ ปรากฎว่า อร่อยมากกก ในภาพคือต้มข่าไก่ ที่มีความ หอม มันของกะทิ ไก่นุ่ม น้ำซุปอร่อยจริงๆ
ดื่มด่ำกับต้มข่าไก่เสร็จ ลิ้นก็เปลี่ยนสัญชาติไปชิมซุปกิมจิต่อทันที ซุปกิมจินี่นัวมากอร่อยมากเลยบอกเลย ใครเคยไปกิรกินในห้างมาแล้ว อยากขอให้มาลองที่นี่ค่ะเด็ดดวงมาก
เมนูนี้ขอแนะนำใครชอบไข่ ก็ต้องห้ามพลาดกับOmำlet ที่ดูธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาเพราะด้านในของไข่ที่นุ่ม ฟูนั้น สอดไส้ชีสเจ้าค่า เมนูนี้ยอมอ้วนโอเคนะ5555
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง จานนี้ต้องขอยอมในความไก่นุ่ม น้ำซอสรสชาติดี คลุกมาลงตัวกินเพลินหันไปจะชิมเม็ดมะม่วง….โดนแย่งหมดแล้วค่ะ ร้องให้แป๊ป
เหนื่อยยังคะ พักดูรูปหน้าตาอาหารกันก่อน มาดูกันก่อนว่าอาหารมาจานใหญ่และเยอะแค่ไหน จุกค่ะพูดเลย
และนี่คืออีกเมนูที่ตัวน้ำราดPork shop pepper steak ดีมากๆเช่นกัน ตัวเสต๊กกริลล์มาแบบเนื้อหมูยังมีความฉ่ำอยู่เลยค่ะ ใครชอบกินเสต๊กเมนูนี้ก็คงไม่ผิดหวังค่ะ
โอย จเล่นเอาจุกกันเลยทีเดียว สำหรับร้านอาหารFirepork ต้นตำหรับร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ ที่สายเกาต้องมาโดนให้ได้ แล้วจะรู้ว่ามันเด็ดมาก! ช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นในเดือนกุมภาพันธ์ซื้อเซ็ตบาร์บีคิวเซ็ดใดก็ได้ ลดทันที่ 10% หรือ ซื้อเบียร์ 2ขวด รับฟรีไปเลยอีก 1ขวดค่ะ และช่วง Happy Hour ตั้งแต่เวลา 22:00-24:00น. ซื้อเบียร์ หรือ ค็อกเทลก็ได้ 1แถม 1 และที่สำคัญหากแจ้งกับทางร้านว่ามาจาก iPattayaรับไปเลยค่าส่วนลดเมนู BBQ Set 20% ดี๊ดีอ่ะ และที่สำคัญราคาไม่ได้แพงอย่างที่คิดนะคะ
** ราคาของอาหารไม่รวม VAT และ Service Charge นะคะ **
พิกัด: ตั้งอยู่ด้านหน้าของโครงการ The Avenue Pattaya ค่ะ
เวลาเปิด-ปิดทำการ: อา.-พุธ 10:00-23:00น. ครัวปิด 22:00น. และ พฤ.-เสาร์ 10:00-24:00น. ครัวปิด 23:00น.
Instagram: Firepork_thailand
Facebook page: Firepork Thailand
โทร: 080-4996954 คุณกิ๋ว, สำรองที่นั่ง 095-9081827 คุณมิกซ์
